Obligatoirement servi en chambre d’hôtes, le petit déjeuner en hébergement insolite n’est pas systématiquement proposé. C’est effectivement rarement le cas dans les campings ne proposant pas de restauration, ou chez les particuliers dont ce n’est pas l’activité principale.
D’après une étude Coach Omnium, le petit-déjeuner (à l’hôtel en l’occurrence) est jugé très important pour 77% des voyageurs. C’est donc une prestation très appréciée des clients, qu’il ne faut pas le négliger car elle fait partie intégrante de l’expérience globale du séjour ! Incluse ou en option, elle est surtout totalement cohérente avec le positionnement des nuits insolites, dont le niveau de service et de confort est en constante augmentation.
Thé ou café ?
Son contenu peut varier, mais on y retrouve généralement les classiques du petit-déjeuner continental : boisson chaude, jus de fruits, pain frais, viennoiseries, beurre et confiture. À l’hébergeur d’être original et d’y ajouter sa touche !
Si vous voulez aller plus loin, voici quelques bonus qui font (toute) la différence :
- le bio,
- le zéro déchet,
- le fait maison,
- la production autonome (les œufs de vos poules ou les fruits de votre verger),
- les produits locaux.
Le faire, c’est bien, mais le dire, c’est encore mieux : pensez à le revendiquer en l’intégrant à votre communication !
Pour d’autres idées, consultez notre article 11 actions pour un hébergement insolite éco-responsable.
💡 La bonne pratique du domaine Ourea (ouvert en juillet 2021) : lors de l’arrivée, aussi naturellement qu’on pose la question basique « thé ou café », la propriétaire se renseigne sur les goûts et l’appétit des clients. Cela permet de leur servir ce qu’ils aiment en terme de produits ET de quantité !
En plus d’être une super astuce anti-gaspi, c’est un vrai plus pour la satisfaction client !
Livraison express du petit déjeuner
Les contenants comptent presque tout autant que le contenu : ils ajoutent une dimension esthétique et pratique non négligeable ! Une jolie bouteille en verre, un thermos décoré, une petite corbeille… le tout déposé dans un panier ou une caisse par exemple.
Le petit-déjeuner est généralement livré sur place, un service parfait pour que le client profite pleinement de son séjour, de la vue ou de l’environnement.
Et c’est bien là la force de l’insolite, même sa livraison fait partie de l’expérience. Hissé par une corde, livré en tyrolienne, ou par toute autre livraison hors du commun, ce sont autant de moments à vivre que d’anecdotes à raconter au retour : c’est un véritable outil de communication !
P’tit déj coups de cœur
Le petit déjeuner en hébergement insolite, mon moment préféré ! Petit aperçu de mes coups de cœur :
💚 Vu lors d’un séjour insolite :
- Le wagonnet sur rail façon « ruée vers l’or » dans « La Mine de Buck » au gîte la Patte Nordic ;
- Le panier à récupérer en barque sur la rive, dans les cabanes flottantes chez Coucoo Grands Reflets.
💚 Repéré sur leur site internet :
Le petit âne Filou et la mule Myrtille des Cabanes de Labrousse qui livrent les petits déjeuners aux pied de l’arbre des cabaneurs.
💚 Testés et approuvés :
- La livraison du panier dans le sas d’entrée du dôme pour rester bien au chaud le matin chez Alpin d’Hôme ;
- Le petit-déjeuner maison façon Alice au Pays des Merveilles d‘Une Roulotte à la Campagne, composé de produits faits maison avec beaucoup d’amour (ça donne bon goût).
Le petit-déjeuner est souvent la dernière prestation fournie avant le départ, à vous de le rendre inoubliable !
N’hésitez pas à partager vos bonnes pratiques en commentaire ⬇️
